味噌をつけて食べる。

糠塚きゅうり

材料 糠塚きゅうり ①皮をむいて、種をくりぬく。 ②食べやすい大きさに切って、氷水で良く冷やす。

材料 糠塚きゅうり

糠塚きゅうりは、八戸市糠塚地区の伝統野菜。

①皮をむいて、種をくりぬく。

②食べやすい大きさに切って、氷水で良く冷やす。

味噌をつけて食べる。

完成